Txoko; rincón o sitio pequeño…
Esa es la definición «formal», pero si yo tuviera que explicar que es un txoko, diría que es un lugar para disfrutar,para reunirse, para agasajar a amigos y clientes, para cocinar y sobre todo …para comer…muy bien!!!
En este caso es un txoko de empresa, para invitar a proveedores,clientes…muchas veces esto significa lo mismo que a amigos.
Es un trabajo del año 2013, pero me sigue gustando el resultado., sencillo pero efectivo.
Buscamos huir un poco de la idea rustica ,un poco pesada del txoko tradicional pero el cliente quiere mantener el aire natural y ambiente limpio y claro con un toque moderno.
Asi en la primera zona las mesas son de roble, pero las sillas son claras de polipiel para facilitar su limpieza y no cargar mucho el ambiente, ya que necesitamos que en este txoko puedan comer hasta 50 personas.
Al fondo vemos un pequeño espacio de mesas con butaquitas, porque …no puede faltar la partida tras la comida!
Y un detalle que no suele faltar en los txokos vascos…el guiño al equipo de casa…
por supuesto imprescindible, la cocina.
Asi que ahora solo falta…